アボカドとトマトはくし切りにする。

フライパンにバターを溶かし、アボカド、トマト中火で焼く。

バルサミコ酢、にんにく醤油を加え、最後に黒コショウをふる。

ご飯の上にのせて、汁もかけてできあがり！