キャベツも豚肉も食べやすい大きさにカット。フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。

豚肉の色がしっかり変わったらキャベツを投入。塩こしょうして炒め、さらに酒を加えて炒める。

☆の材料をよく混ぜ合わせ、②に加え、全体に絡めるように炒めて完成♪お好みで、ブラックペッパーをふってね。