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食べられない!?激辛ハバネロサルサ!
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食べられない!?激辛ハバネロサルサ!-レシピのメイン写真

食べられない!?激辛ハバネロサルサ!

Funti
Funti @cook_40079864

世界1辛い唐辛子、ハバネロを使ったサルサです。辛い物好きはあとをひきます!辛いのがダメな人は食べられません。
このレシピの生い立ち
ハバネロをたくさんいただいたので、激辛サルサ作りました。

世界1辛い唐辛子、ハバネロを使ったサルサです。辛い物好きはあとをひきます!辛いのがダメな人は食べられません。
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ハバネロをたくさんいただいたので、激辛サルサ作りました。

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食べられない!?激辛ハバネロサルサ!

Funti
Funti @cook_40079864

世界1辛い唐辛子、ハバネロを使ったサルサです。辛い物好きはあとをひきます!辛いのがダメな人は食べられません。
このレシピの生い立ち
ハバネロをたくさんいただいたので、激辛サルサ作りました。

世界1辛い唐辛子、ハバネロを使ったサルサです。辛い物好きはあとをひきます!辛いのがダメな人は食べられません。
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ハバネロをたくさんいただいたので、激辛サルサ作りました。

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材料

  • トマト 大4個
  • ハバネロ 5つ
  • (またはserrano chile7つ )
  • シラントロ 1束
  • 玉ねぎ 1個
  • ライムジュース 40cc
  • オレンジジュース 40cc
  • パイナップル 1/2 cup
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    すべての材料を刻んでボウルで和える。トウガラシは特に細かく刻んでください。*ポイント参照!

    • 食べられない!?激辛ハバネロサルサ!作り方1写真
  2. 2

    左がserrano。右のがハバネロ。

    • 食べられない!?激辛ハバネロサルサ!作り方2写真
  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

トウガラシを刻む時は必ず手袋をしてください!じゃないと後で痛い思いをします!(体験済み)
ライムジュースがない場合は省いても、レモンジュースまたはオレンジジュースを倍量して代用してもOKです。

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Funti
Funti @cook_40079864
2008/10/22 01:10に公開
アメリカ　ネブラスカからの発信です。洋食、和食、多国籍等、自信を持って舌にも目にもおいしい、一風変わった おしゃれなお料理をのアップしていきます♪
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このレシピのキーワード

トマト パイナップル コリアンダー ライム 玉ねぎ

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