濃厚甘〜い♡ブロッコリーポタージュ^o^
✩kurumilk✩ @cook_40110582
ビタミンCた〜〜っぷり！！
野菜の甘さを引き出した、無添加のスープ(^○^)✨
体が芯から温まる、安心する味です♡
このレシピの生い立ち
ビタミンCを多く含んだブロッコリーを、
美味しくたくさん食べたくて♡
濃厚甘〜い♡ブロッコリーポタージュ^o^
ビタミンCた〜〜っぷり！！
野菜の甘さを引き出した、無添加のスープ(^○^)✨
体が芯から温まる、安心する味です♡
このレシピの生い立ち
ビタミンCを多く含んだブロッコリーを、
美味しくたくさん食べたくて♡
作り方
- 1
玉ねぎ、ジャガイモは薄切りに
ブロッコリーは小房に分ける。 -
- 2
熱したフライパンにバターを入れ、
弱火でじっくり玉ねぎを炒める。
しんなりするまで♡ - 3
ジャガイモ、ブロッコリー、だし汁、塩コショウを加えて
弱火でコトコト10分ほど煮込む。 -
- 4
ジャガイモが柔らかくなってきたところで火を止め！
豆乳を入れてミキサーで撹拌する。 -
- 5
仕上げに黒こしょうとパセリを振って完成〜(*^◯^*)♬
-
- 6
ダシの取り方も
参考にしてみて下さいね♬ -
健康食大好きの、21歳アクティブガール♡本当に安心して食べられる、ヘルシーで身体の喜ぶご飯が食べたい！！オーガニック & シンプルにこだわり、素材の味を生かした手づくり料理を楽しんでいますッ\(^o^)/身体に優しいレシピ、みんなに楽しんでもらえますように♡♡
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