ヴィーガン☆野菜のチーズ焼き

ヴィーガン☆野菜のチーズ焼き-レシピのメイン写真

ヴィーガン☆野菜のチーズ焼き

たまの料理 @cook_40117322

ヴィーガン！ヘルシー！
本物のチーズではないけど、満足出来ます！
このレシピの生い立ち
ニュートリショナルイーストをやっと買えたので考えました。

ヴィーガン！ヘルシー！
本物のチーズではないけど、満足出来ます！
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ニュートリショナルイーストをやっと買えたので考えました。

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ヴィーガン☆野菜のチーズ焼き

たまの料理 @cook_40117322

ヴィーガン！ヘルシー！
本物のチーズではないけど、満足出来ます！
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ニュートリショナルイーストをやっと買えたので考えました。

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材料

２～３人分

お好きな野菜耐熱皿に入るくらい
[チーズ]☆
絹豆腐☆ 250ｇ
ニュートリショナルイースト☆ 小さじ2
にんにく☆ 1ｇ
味噌☆ 小さじ2
レモン汁☆ 小さじ2
醤油☆ 小さじ2
オリーブオイル☆ 大さじ１
[その他]
オリーブオイルお好み
スパイス類お好みで

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作り方

1

オーブンを200℃で予熱しておく。
2

好きな野菜を食べやすい大きさに切って、耐熱皿に並べる。
3

予熱の間に野菜の入った耐熱皿をチーズができるまで入れておく。
4

[チーズの作り方]
材料を全て入れて、ブレンダーで攪拌する。
5

予熱で入れてた野菜にチーズをかけて、オリーブオイルを全体にかける。
6

150℃のオーブンで焼く。
7

180℃で5分焼く。
8

熱の通り具合を見て、完成！

コツ・ポイント

チーズは軽く焦げ目がつく感じがいいです。
イモ類はフォークや爪楊枝とかで何個か穴開けておくといいです。

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たまの料理 @cook_40117322

2016/09/13 14:54に公開

料理大好き高校3年生です！思い付いたものを作っています☆ 野菜料理多めです。良かったら覗いて見てください！

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このレシピのキーワード

にんにくスパイス絹ごし豆腐チーズ味噌

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