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かぼちゃパンケーキ
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かぼちゃパンケーキ-レシピのメイン写真

かぼちゃパンケーキ

‍あみ
‍あみ @cook_40117332

秋にぴったりなパンケーキです(^_^)
このレシピの生い立ち
余ったかぼちゃで家にある砂糖とかを作りました。
簡単なのでぜひ作ってみてください!

秋にぴったりなパンケーキです(^_^)
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かぼちゃパンケーキ

‍あみ
‍あみ @cook_40117332

秋にぴったりなパンケーキです(^_^)
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余ったかぼちゃで家にある砂糖とかを作りました。
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材料

2枚分
  • かぼちゃ 200g
  • 卵 2個
  • 砂糖 100g
  • 小麦粉 50g
  • バター お好み
  • メープル お好み
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをラップに包んでレンジで柔らかくなるまで温める

    • かぼちゃパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃを暖めてる間に卵と砂糖を混ぜ合わせ大きいボールに移し換える(最初からボールで混ぜてもよい)

    • かぼちゃパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    ボールに移し替えてから小麦粉を入れる

    • かぼちゃパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    かぼちゃが温まったらかぼちゃをホークで潰す

    • かぼちゃパンケーキ作り方4写真
  5. 5

    潰したかぼちゃをボールの中に入れて混ぜる

    • かぼちゃパンケーキ作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油を引いてから
    生地をフライパンの上にひく。

    • かぼちゃパンケーキ作り方6写真
  7. 7

    パンケーキが焼けたらお好みでバターをのせ、メープルを上からかける

コツ・ポイント

パンケーキを焼くときは強火でやるとすぐ焦げてしまうので、中火〜弱火で焼く

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‍あみ
‍あみ @cook_40117332
2016/09/13 03:16に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ かぼちゃ バター 卵 メープル 小麦粉

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