アボカドとサーモンのタルタルサンド

ひとひとの素
ひとひとの素 @cook_40030462

切って混ぜるだけとっても簡単。アボカドとサーモンをわさびマヨネーズで和えて、パンにとっても合います。
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使ったサンドイッチレシピを考えました。

アボカドとサーモンのタルタルサンド

切って混ぜるだけとっても簡単。アボカドとサーモンをわさびマヨネーズで和えて、パンにとっても合います。
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使ったサンドイッチレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. アボカド 1/2個
  2. サーモン刺身用 50g
  3. レモン 少々
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. わさび 小さじ1/4(お好みで調節)
  6. バゲット 1/2本

作り方

  1. 1

    アボカドとサーモンをそれぞれ角切りにしボールに入れ、レモン汁をふりかけザッと混ぜる。

  2. 2

    マヨネーズとワサビを混ぜ合わせてから、1のボールに入れ全体を混ぜ合わせる。(ワサビが苦手な場合は塩胡椒で代用)

  3. 3

    お好みのパンでサンドしたり、オープンサンドにしてできあがり。

コツ・ポイント

ワサビはお好みで調節してください。

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