材料を揃えます。ほうれん草は洗ってください。

ほうれん草を茹でて冷水にとり、食べやすい長さに切ります。豚肉はさっと茹でて水を切り塩少しで味つけします。

鍋にたっぷりのお湯を沸かし、大さじ1杯くらいの塩を入れて表示時間より1分短く茹でてください。

フライパンに生クリームと塩、ゆでた豚肉を入れて火にかけ、ふつふつしたらほうれん草を加えて混ぜます。

スパゲッティーも加えて、ソースがよく絡むように混ぜます。

器に盛り付けて完成。お好みであらびき胡椒や粉チーズを振って召し上がれ。