苺とクリチのマフィン

ココア ココア
ココア ココア @cook_40067598

苺の美味しい季節です。
コンフィを作ったので真ん中に乗せてみました。甘さ控えめなので朝食にぴったり。

このレシピの生い立ち
苺コンフィを作ったので
作ってみました。
甘さ控えめなので朝食にぴったり!

苺とクリチのマフィン

苺の美味しい季節です。
コンフィを作ったので真ん中に乗せてみました。甘さ控えめなので朝食にぴったり。

このレシピの生い立ち
苺コンフィを作ったので
作ってみました。
甘さ控えめなので朝食にぴったり!

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材料

一人分
  1. イングリッシュマフィン 1個
  2. クリームチーズ 20g
  3. 苺コンフィ(今回は手作りですがお好みのジャムで) 大さじ2
  4. 一粒
  5. ハチミツ (苺ジャムの甘さによってかけてください)
  6. シリアル 適宜

作り方

  1. 1

    イングリッシュマフィンを半分に割り
    焼きます。

  2. 2

    焼けたらクリームチーズを塗りさらに
    真ん中に苺のコンフィをのせます。

  3. 3

    周りにスライスした苺とお好きなシリアルをぱらぱら乗せてできあがり♪

コツ・ポイント

特にコツはないです^^

苺コンフィの甘さを控えめにして朝食にも食べやすいようにしました。

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