♪こどもも大好き!簡単焼き肉のタレ♪

aoaya
aoaya @cook_40117506

白ゴマたっぷりのしょうゆベースの焼き肉のたれです。くどい甘さではないので大人の方にもオススメです!
このレシピの生い立ち
自家製焼き肉のたれを作ろうと、「白玉あんみつ」さんや「noircoco]さんのレシピをみせていただきました。ありがとうございます。使用する材料が我が家の幼い子供向けでないため、子供用にアレンジしてみました。

♪こどもも大好き!簡単焼き肉のタレ♪

白ゴマたっぷりのしょうゆベースの焼き肉のたれです。くどい甘さではないので大人の方にもオススメです!
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自家製焼き肉のたれを作ろうと、「白玉あんみつ」さんや「noircoco]さんのレシピをみせていただきました。ありがとうございます。使用する材料が我が家の幼い子供向けでないため、子供用にアレンジしてみました。

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材料

約240ml
  1. 醤油        100cc
  2. 砂糖        大さじ2
  3. はちみつ     大さじ3
  4. 白いりごま 大さじ3
  5. 胡麻 大さじ3
  6. みりん 大さじ3
  7. にんにくチューブ 大さじ2
  8. しょうがチューブ 大さじ1
  9. 長ネギ 20㎝
  10. ★仕上げ用 白いりごま  大さじ3

作り方

  1. 1

    長ネギをぶつ切りにする

  2. 2

    1の長ネギと、★印以外の材料をすべてミルの容器に入れる。スイッチを入れて、長ネギが細かくなるまでよくかくはんする。

  3. 3

    2をとりだし、★印の仕上げ用しろいりごまをいれ、混ぜて完成!

コツ・ポイント

子供向けに、辛い調味料やお酒等は使用していません。甘みや、にんにくの量は、お好きな分量で調整してみてください。

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