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手作り焼肉のタレ
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手作り焼肉のタレ-レシピのメイン写真

手作り焼肉のタレ

サーフンシーズ
サーフンシーズ @cook_40167863

焼肉屋さんの醤油ベースのタレが好きで作ってみました。焼肉のタレを買い忘れた時にも便利♪刻みニラを合わせても美味しいです。
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんの、しょうゆだれが好きで再現して作ってみました。

#手作り
#焼肉
#焼肉のたれ

焼肉屋さんの醤油ベースのタレが好きで作ってみました。焼肉のタレを買い忘れた時にも便利♪刻みニラを合わせても美味しいです。
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サーフンシーズ @cook_40167863

焼肉屋さんの醤油ベースのタレが好きで作ってみました。焼肉のタレを買い忘れた時にも便利♪刻みニラを合わせても美味しいです。
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焼肉屋さんの、しょうゆだれが好きで再現して作ってみました。

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#焼肉のたれ

焼肉屋さんの醤油ベースのタレが好きで作ってみました。焼肉のタレを買い忘れた時にも便利♪刻みニラを合わせても美味しいです。
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材料

3～4人分
  1. 濃口醤油 150～200cc
  2. みりん 100cc
  3. 砂糖 100cc
  4. 水 100cc
  5. すりおろしニンニク 2～3かけ
  6. ごま油 大さじ1
  7. 白ごま 大さじ2
  8. (好みで)ニラみじん切り 大さじ2
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作り方

  1. 1

    全てなべに入れ、火にかけ混ぜながら沸騰して砂糖が溶けたら出来上がり。

コツ・ポイント

沸騰して砂糖が溶けたら直ぐに火を止めるだけ。
ニンニクはチューブでもOK。

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サーフンシーズ
サーフンシーズ @cook_40167863
2022/04/25 23:35に公開
気が向いた時にしか手の込んだ料理はしません( *´艸｀)そんな私ですがよろしくお願いします❤
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