作り方
- 1
なすは乱切りに切り
多めの油で炒めあげ
合わせ調味料を入れて
混ぜ合わせなじませる。 - 2
盛りつけたら青じそ(千切り)をのせ白ゴマをふったら出来上がりです。
コツ・ポイント
少し多めの油で炒め揚げする。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18003191
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少し多めの油で炒め揚げする。
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