かぼちゃの煮物
ＴＷＯＨＥＡＲＴＳ @twohearts5671
H22❤9月10日❤話題入り❤
砂糖は使いませんがかぼちゃの甘味が出ておいしい煮物ができますよ❤ 【４１】
このレシピの生い立ち
同居しているのでお義母さんに料理を教えてもらってます❤
この料理もやっとお義母さんの味にちかずいたかな❤
かぼちゃの煮物
H22❤9月10日❤話題入り❤
砂糖は使いませんがかぼちゃの甘味が出ておいしい煮物ができますよ❤ 【４１】
このレシピの生い立ち
同居しているのでお義母さんに料理を教えてもらってます❤
この料理もやっとお義母さんの味にちかずいたかな❤
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャは種とわたを取り大きめに切る。
（私はわたのとこも好きなのでわたは取りません。） - 2
鍋にカボチャの皮を下にしてカボチャが浸かるぐらいの量の水を入れて火をつけます。
（強火） -
- 3
２が沸騰してきたら
中火にして●の調味料を入れます。
また沸騰してきたら落とし蓋をして１５分煮ます。 -
- 4
15分したら柔らかくなってると思うので竹串などで刺して確かめて柔らかくなってたら火を消し蓋をして３０分置いておく。
- 5
時間がない時は置いておかなくてもすぐ食べてもおいしいですよ❤
置いておいた方が味が染み込んでとってもおいしいです❤ -
- 6
かぼちゃの煮物が残ったらリメイクに春巻きはいかがですか？
よかったらお試し下さい -
コツ・ポイント
ご家庭の鍋によって水の量が違うと思うのでカボチャが浸かるぐらいまで水は入れて下さい❤
味の好み（濃い・薄い）があると思いますので醤油で調節して下さい❤
カボチャは大きめに切った方が荷崩れしません❤
つくれぽ
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