ふわふわっ長芋カップケーキ☆
りんか0946 @cook_40117724
長芋が入っているなんてわからない(笑)
ヘルシーでふわふわなカップケーキです☆
ワンボウルで洗い物も少ないです☆☆☆
このレシピの生い立ち
長芋のカップケーキを作ろうと思い、検索したのですがカップがなかったので・・・作っちゃいました(^_^)
ふわふわっ長芋カップケーキ☆
長芋が入っているなんてわからない(笑)
ヘルシーでふわふわなカップケーキです☆
ワンボウルで洗い物も少ないです☆☆☆
このレシピの生い立ち
長芋のカップケーキを作ろうと思い、検索したのですがカップがなかったので・・・作っちゃいました(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖をボウルに入れて泡立て器でグルグル！
- 2
長芋をすり下ろして加えてさらにグルグル！
かなりネバネバするので頑張って！ - 3
長芋をすり下ろして加えてまたグルグル！
かなりネバネバします（笑） - 4
良く混ざったら卵・牛乳・ハチミツを入れてさらにグルグル！
- 5
かなりネバネバするので頑張ってマゼマゼして下さい！
- 6
カップに入れたら180度のオーブンで25～30分焼きましょう！
- 7
焼き目が付いたらオーブンから取り出し、熱いうちにメープルシロップをたらりとかけちゃって下さい！
- 8
あとはモグモグ食べるだけデス☆(^o^)☆
コツ・ポイント
カップがなくてもお弁当用のアルミカップで大丈夫です！私は敷き詰めて四角型に焼きました。
メープルはケーキシロップでも代用可能ですし、かけなくても良いですが、甘さ控えめなのでお好きな物を混ぜたりトッピングしても良いと思います☆
つくれぽ
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