作り方
- 1
きゃべつを千切りにする。
油揚げは菜箸などで上からコロコロ押しつけてから、半分に切っておく。 - 2
納豆と付属の納豆のタレ、卵をボウルに入れてよく混ぜる。少し泡が出るくらいまで。
- 3
②に千切りきゃべつを加えてさっと混ぜ、油揚げに詰める。
口は爪楊枝かパスタでとじる。 - 4
フライパンで焦げないように様子を見ながら焼く。
油揚げがカリっと仕上がればOK♪
コツ・ポイント
卵と納豆をしっかりとまぜるとジューシーな感じに仕上がります。
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