ねぎ塩だれをかけて ♪カリカリチキン

きままなマーシャ @cook_40050369
ごま油の風味とねぎの辛みがたまらなくおいしい♪
このレシピの生い立ち
作り置きしていると調理が手早くできるスグレモノ♪ 混ぜるだけで簡単に作れる万能たれ。
そのひとつの“ねぎ塩だれ”をカリカリに焼いたチキンにかけていただきま~す。
ねぎ塩だれをかけて ♪カリカリチキン
ごま油の風味とねぎの辛みがたまらなくおいしい♪
このレシピの生い立ち
作り置きしていると調理が手早くできるスグレモノ♪ 混ぜるだけで簡単に作れる万能たれ。
そのひとつの“ねぎ塩だれ”をカリカリに焼いたチキンにかけていただきま~す。
作り方
- 1
★印の調味料を合わせてねぎ塩だれ を作ります。
- 2
鶏もも肉に塩、こしょうをまぶし、おろしにんにくをすりこみます。
皮目からカリカリに焼きます。 - 3
裏も焼き、食べやすい幅に切り分けて器に盛り、ねぎ塩だれをかけてレモンを添えます。
コツ・ポイント
ねぎ塩だれは冷蔵庫で1週間は保存できます。
温やっこや、冷ややっこにかけてもすごくおいしいです♪
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さっぱりだけどにんにく風味でパンチのあるネギ塩だれが男性受け抜群の味です!*2014.12.21 話題入り感謝♡* tlc*
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