ねぎ塩だれをかけて ♪カリカリチキン

きままなマーシャ
きままなマーシャ @cook_40050369

ごま油の風味とねぎの辛みがたまらなくおいしい♪
このレシピの生い立ち
作り置きしていると調理が手早くできるスグレモノ♪ 混ぜるだけで簡単に作れる万能たれ。
そのひとつの“ねぎ塩だれ”をカリカリに焼いたチキンにかけていただきま~す。

ねぎ塩だれをかけて ♪カリカリチキン

ごま油の風味とねぎの辛みがたまらなくおいしい♪
このレシピの生い立ち
作り置きしていると調理が手早くできるスグレモノ♪ 混ぜるだけで簡単に作れる万能たれ。
そのひとつの“ねぎ塩だれ”をカリカリに焼いたチキンにかけていただきま~す。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. ねぎ(みじん切り) 1本
  2. ★サラダ油 大さじ2
  3. ごま 大さじ3
  4. ★塩 小さじ1/2
  5. 鶏もも肉(orむね肉orささみ 適量
  6. 塩、こしょう 少々
  7. にんにく(すりおろす) 1かけ
  8. レモン(あれば 適量

作り方

  1. 1

    ★印の調味料を合わせてねぎ塩だれ を作ります。

  2. 2

    鶏もも肉に塩、こしょうをまぶし、おろしにんにくをすりこみます。
    皮目からカリカリに焼きます。

  3. 3

    裏も焼き、食べやすい幅に切り分けて器に盛り、ねぎ塩だれをかけてレモンを添えます。

コツ・ポイント

ねぎ塩だれは冷蔵庫で1週間は保存できます。
温やっこや、冷ややっこにかけてもすごくおいしいです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
きままなマーシャ
に公開
“明るく元気に今日もおいしく!”がモットーの私。簡単でおいしい料理をいつも心がけています。いつもみんながハッピーでありますように!晩ご飯ブログ「うちごはんはマーシャもいっしょ♪」は毎日更新してます。http://blog.goo.ne.jp/marsyatoissyoこちらもよろしくお願いします♪
もっと読む

似たレシピ