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●簡単!美味しい♡鶏肉のネギ塩だれ●
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●簡単!美味しい♡鶏肉のネギ塩だれ●-レシピのメイン写真

●簡単!美味しい♡鶏肉のネギ塩だれ●

tlc*
tlc* @cook_40281843

さっぱりだけどにんにく風味でパンチのあるネギ塩だれが男性受け抜群の味です!
*2014.12.21 話題入り感謝♡*
このレシピの生い立ち
たれの配合を色々試して主人好みの味に仕上げました。

さっぱりだけどにんにく風味でパンチのあるネギ塩だれが男性受け抜群の味です!
*2014.12.21 話題入り感謝♡*
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たれの配合を色々試して主人好みの味に仕上げました。

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●簡単!美味しい♡鶏肉のネギ塩だれ●

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さっぱりだけどにんにく風味でパンチのあるネギ塩だれが男性受け抜群の味です!
*2014.12.21 話題入り感謝♡*
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たれの配合を色々試して主人好みの味に仕上げました。

さっぱりだけどにんにく風味でパンチのあるネギ塩だれが男性受け抜群の味です!
*2014.12.21 話題入り感謝♡*
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. 油 適量
  4. 白ネギ 1/2本
  5. ☆にんにくのすりおろし 1かけ分
  6. ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2
  7. ☆塩 小さじ1/4
  8. ☆レモン汁 小さじ2
  9. ☆ごま油 小さじ2
  10. ☆粗びき黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    白ネギをみじん切りにし、☆の調味料と混ぜ合わせてたれを作る。鶏肉は大きめの一口大に切って塩コショウを少々ふり、揉み込む。

    • ●簡単!美味しい♡鶏肉のネギ塩だれ●作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱し、強火で鶏肉の皮目から焼く。両面にこんがり焼き色をつけた後弱火にし、蓋をして中まで火を通す。

    • ●簡単!美味しい♡鶏肉のネギ塩だれ●作り方2写真
  3. 3

    鶏肉から出た余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。中火にして☆のネギ塩だれを入れてさっと絡め、火を止める。

    • ●簡単!美味しい♡鶏肉のネギ塩だれ●作り方3写真
  4. 4

    お皿に鶏肉を盛り付けてフライパンに残ったネギ塩だれを上からかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

粗びき黒コショウは多めが美味しいです。食べる時に少しレモンを絞るとよりさっぱりします。

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tlc*
tlc* @cook_40281843
2014/10/01 10:54に公開
2014年8月キッチンopen*結婚3年目の主婦です。私のお気に入りや主人に好評のレシピをアップしています。簡単なものばかりですが、お役に立てると嬉しいです(*^^*)♫皆様からの温かいつくれぽにいつも感謝しています♡*レシピ向上のため内容を見直すことがありますのでご了承ください*
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