サクサクにんにく納豆

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コットンストリート @cook_40042770

ニンニクの食感が楽しい新しい納豆の食べ方をご提案します♪
このレシピの生い立ち
美味しい納豆の食べ方をご提案します

サクサクにんにく納豆

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材料

  1. 納豆  2パック
  2. ニンニクみじん切り 2個分
  3. ショウガみじん切り ニンニクと同量
  4. 長ねぎみじん切り 10cm分
  5. 麺つゆ 大さじ1.5
  6. ごま 大さじ1
  7. 万能ネギ 適量
  8. 炒りごま 適量
  9. 黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    納豆をボールの中で良く混ぜ合わせる

  2. 2

    フライパンにごま油・ニンニク・しょうがを入れてから弱火にかけ、ゆっくりニンニクがきつね色になるまで炒める。

  3. 3

    納豆に3のニンニクなど・長ねぎ・麺つゆを入れて良く混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛ったら、万能ネギ・炒りごま・黒コショウをふって出来上がりです。

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東京出身なのに、何故か山形でレストランを経営しているの料理人がお届けしております。レシピブログもやってますので、YHOOブログまで来て見てくださいねぇ♪ちなみにアドレスは↓http://blogs.yahoo.co.jp/the_cotton_farm/21416167.html
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