自家製ほぼカニ玉
ETERNALFELLOWのHAPPY♪☆クッキング〜絶対に作ってやるぞ!! ETERNALFELLOW調理部〜 @ETF_19930405
「ほぼうまクッキングシリーズ」第3弾はかにかまぼこを使ってカニ玉だよ☆
自家製ほぼカニ玉
「ほぼうまクッキングシリーズ」第3弾はかにかまぼこを使ってカニ玉だよ☆
アプリでひらく作り方
- 1
水の入った耐熱容器に干ししいたけを入れ600ワットのレンジで2分戻します
- 2
水気を切り軸を取り薄く切ります
- 3
たけのことしいたけとにんじんは耐熱容器に入れふんわりとラップをかけて600ワットのレンジで1分30秒加熱します
- 4
かにかまぼこは長さが半分になるように切りほぐします
- 5
溶き卵に2.と青ねぎと粗熱を取った1.を塩、こしょう、マヨネーズを入れで混ぜます
- 6
ボウルにしょうゆ、砂糖、酢、鶏がらスープの素、片栗粉を混ぜ合わせ調味料を作ります
- 7
フライパンにごま油を入れ中火で温め、熱くなったら3.を流し入れます
- 8
ふちが固まってきたらゴムベラでゆっくりと2〜3周混ぜます
- 9
固まってきたら皿に移し裏返します
- 10
裏も焼いたら皿に移します
- 11
フライパンをキッチンペーパーで拭き取ります
- 12
4.の合わせ調味料をフライパンに入れ中火にかけ混ぜます
- 13
とろみがついたら火を止めて8.にかけたら出来上がり
- 14
ついに60品達成となりました!!!!!
- 15
25日ぶりの公開です!!!!!
- 16
閲覧数1000人以上達成しました!!! ありがとう!!!（2026年3月8日現在）
コツ・ポイント
皿に移して裏返すとキレイにできます。 カニ缶ではなくかにかまぼこを使うと安上がりします☆
つくれぽ
ついにクック2年目!!「おいしい料理でドキドキする思い出づくり」のもと、2026年度もみんなでサントリー飲料やスポーツ観戦にピッタリな料理を作って食べて「元気」＆「HAPPY」になろうぜ!!!!!レシピは元気に公開中!!(木曜日に更新) 1993年4月5日（当時小学6年生）からいろんなことを体験し続けてきました。33年目の2025年度クックパッドデビュー。 世界および全国男子サッカーを愛し続け30年以上。（←そりゃそうでしょサッカーは男子に限る!!）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24908272
