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ピーマン入りジャーマンポテト
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ピーマン入りジャーマンポテト-レシピのメイン写真

ピーマン入りジャーマンポテト

ほんわか蜀軍
ほんわか蜀軍 @cook_40038047

ちょっとアレンジするだけで、味がガラリと変わります。
このレシピの生い立ち
普通のジャーマンポテトに少々飽きたので、娘の好きなピーマン・ハーブソルトを使って見ました。

ちょっとアレンジするだけで、味がガラリと変わります。
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普通のジャーマンポテトに少々飽きたので、娘の好きなピーマン・ハーブソルトを使って見ました。

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ほんわか蜀軍
ほんわか蜀軍 @cook_40038047

ちょっとアレンジするだけで、味がガラリと変わります。
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材料

3〜4人分
  • ガーリックパウダー 適量
  • 塩 小さじ1杯
  • 胡椒 少々
  • じゃがいも(あればメークイン) 3個
  • パセリ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1〜2杯
  • ウインナー 2袋
  • ハーブソルト 適量
  • ピーマン 2個
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを薄いいちょう切り(または千切り)にする。
    ウインナーをしっかり炒める。

  2. 2

    ピーマンをじゃがいもと同じように切る。

  3. 3

    ①②をオリーブオイルでしっかり炒める。

  4. 4

    全ての調味料で味つけをし、器に盛りつけ、パセリを散らして出来上がり☆

コツ・ポイント

じゃがいもに火が通りやすいように、薄切りにしてください。ハーブソルトの代わりに醤油を入れると、和風になって美味しいですよ。

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ほんわか蜀軍
ほんわか蜀軍 @cook_40038047
2010/05/18 10:46に公開
こんにちは☆子供の頃からお菓子作りが趣味です。モバれぴを参考に、大好きな家族のために腕を磨いていきたいです。よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

ピーマン じゃがいも ソーセージ ハーブ メークイン

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