パクり森カレー

とり蔵
とり蔵 @cook_40044135

ドライカレーとカレーライスの中間!!
とっても好評なカレーです!!!
このレシピの生い立ち
あの有名なパク森カレーのパクリです。
とってもおいしくできて、皆に好評でしたよ!!

パクり森カレー

ドライカレーとカレーライスの中間!!
とっても好評なカレーです!!!
このレシピの生い立ち
あの有名なパク森カレーのパクリです。
とってもおいしくできて、皆に好評でしたよ!!

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材料

4人分
  1. 材料名 分量
  2. 豚挽き肉 150g
  3. 玉ねぎ 大1個
  4. にんじん 1本
  5. ☆カレールー 70g
  6. ★カレールー 30g
  7. 玉ねぎ 1/2個
  8. ★ケチャップ 大さじ2
  9. ご飯 4杯分
  10. サラダ油 適量
  11. セリ 適量

作り方

  1. 1

    ☆の玉ねぎのみじん切り、にんじんのすりおろし、をサラダ油で炒めます。そこへ豚挽き肉を加え炒めます。

  2. 2

    ①の豚肉に火が通ったら、水を1カップと、☆カレールーを入れ、煮込みます。

  3. 3

    別の鍋で★の玉ねぎのスライスを油で炒めます。そこへ、カレールーとケチャップ、水3カップを入れ煮込みます。

  4. 4

    お皿にごはんを丸く、平たく盛り付け、☆のカレーを上に。★のカレーを回りにかけ、上にパセリをちらし、出来上がり!!

コツ・ポイント

少し面倒ですが、2種類のカレーをつくって2種類の味を楽しんでください♪

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とり蔵
とり蔵 @cook_40044135
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管理栄養士免許を取得した、なんちゃって料理研究家です。おいしくて、体にも良いレシピ公開していきます☆
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