アスパラガスの簡単生姜炒め
大魔女 @cook_40038036
☆平成２８年３月１６日２度目の話題入り感謝！１００人の方に作って頂きました♡お酒のつまみやお弁当の彩りに。
このレシピの生い立ち
中国の民間療法でアスパラは茹でずに炒めるとガンを退治できると言うので。
アスパラガスの簡単生姜炒め
☆平成２８年３月１６日２度目の話題入り感謝！１００人の方に作って頂きました♡お酒のつまみやお弁当の彩りに。
このレシピの生い立ち
中国の民間療法でアスパラは茹でずに炒めるとガンを退治できると言うので。
アプリでひらく作り方
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アスパラガスは洗って、下から2～3センチのポキンと折れるところで折る。固いところはピーラーで取る。
- 2
アスパラガスは斜めに４センチくらいに切る。（細いものなら普通に４センチ長さに切る）
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- 3
フライパンにごま油を熱してアスパラガスを投入。強火で１分～１分半ほど炒める。生姜を加え全体を混ぜて火を止め醤油を加える。
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- 4
およそ２分で完成。好みで味の素をふって皿に盛りつける。
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- 5
おかげ様で平成２２年９月２６日話題入りしました。ありがとうございました！
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- 6
☆平成２８年３月１６日お陰様で２度目の話題入り感謝♡１００人の方に作って頂きました。ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
炒めすぎないこと。
つくれぽ
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