苺たっぷり♫クリーミーヨーグルトケーキ

ムキサマ
ムキサマ @cook_40041169

karinmomoさんの苺ババロア(ID:18426075)が大好き。ヨーグルトを食べてくれない息子用にアレンジしてみました

このレシピの生い立ち
karinmomoさんの苺ババロアが大好きで・・・。
ちょっとアレンジを加えて作ってみました❤

苺たっぷり♫クリーミーヨーグルトケーキ

karinmomoさんの苺ババロア(ID:18426075)が大好き。ヨーグルトを食べてくれない息子用にアレンジしてみました

このレシピの生い立ち
karinmomoさんの苺ババロアが大好きで・・・。
ちょっとアレンジを加えて作ってみました❤

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材料

パウンド型1本分
  1. 250g
  2. プレーンヨーグルト 150g
  3. 生クリーム 200cc
  4. きび砂糖 大さじ3(お好みで増やしてもOK)
  5. 粉ゼラチン 15g
  6. お湯 40cc
  7. (飾り用) 適量
  8. ミントの葉 適量

作り方

  1. 1

    苺、ヨーグルト、砂糖をボウルに入れ、バーミックスなどで攪拌。
    そこに生クリームを入れて更に攪拌。

  2. 2

    別容器にお湯をいれ、粉ゼラチンを良く溶かしとけたら1に入れて更に攪拌。

  3. 3

    よく混ざったら、パウンド型に流し込んで、冷やし固める。

  4. 4

    お好みの飾り付けをして出来上がり。

コツ・ポイント

特に無いです。

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