シンプルがいい！アサリのフライ

Name: シンプルがいい！アサリのフライ
Yield: 食べたい分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アサリ（できるだけ大粒） 好きなだけ; 日本酒 適宜; ①小麦粉 適宜; ②溶きたまご 適宜; ③パン粉 適宜; 揚げ油 適宜

揚げたてを、何もつけずかけずにそのまま食べてみて！簡単すぎてごめんなさい＞＜
このレシピの生い立ち
毎年恒例の潮干狩り。ふと思い立って作ってみました。酒蒸しが残っちゃった時にもおススメです。

材料

食べたい分

むき身のアサリを使うときは、揚げ時間をちょっと長めにした方がいいかもしれません。

❀まめりん❀ @cook_40107926

2010/05/25 14:29に公開

管理栄養士。幼少期からの夢を叶えた鉄道マンの長男・念願の寿司職人として社会に羽ばたいた次男と暮らしています。添加物が体に合わないので手作りのものを心がけています。

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