パイシートで簡単スイーツ☆

miyanoazu @cook_40049453
パイシートで美味しく食感も味も美味しく食べられる絶品スイーツですヽ(●´w`○)ノ
このレシピの生い立ち
冷凍庫にパイシートがあったのと、おやつが食べたくて(しかも甘い物で)思いつきで作ってみたら美味しく出来たのでレシピにしました♪
パイシートで簡単スイーツ☆
パイシートで美味しく食感も味も美味しく食べられる絶品スイーツですヽ(●´w`○)ノ
このレシピの生い立ち
冷凍庫にパイシートがあったのと、おやつが食べたくて(しかも甘い物で)思いつきで作ってみたら美味しく出来たのでレシピにしました♪
作り方
- 1
下準備
オーブンを予熱で
210℃に設定する。
ジャムとパイシートは予め30分前に室温に戻しておく。 - 2
パイシートを横に半分に切り、半分になった物を重ねて、3等分にする。もう1枚のパイシートも同様に行う。
- 3
左側にクッキーを乗せる。黄色いのはココナッツクッキーです♪
- 4
右側にジャムを乗せる。マンゴーの果肉も使いました☆
- 5
③に④を被せフォークで跡をつける。鉄板にクッキングシートを敷いた所にこれを乗せる。
- 6
マーガリンを上の部分につける。
- 7
先ほど予熱したオーブンで210℃で8分、190℃に下げてから12分焼く。
- 8
出来上がり♪
コツ・ポイント
ジャムを室温に戻す事でパイシートに塗りやすくすることが出来ます。
少し厚めのクッキーで市松クッキー(またはココアクッキー)にマーマレードが凄くオススメ♪
クッキーがしっとりとしてスポンジ生地みたいになって美味しいですよ♪♪
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