パサパサむね肉もしっとり★ピカタ!

ぺこ面 @cook_40028014
焼いちゃうとどうしてもパサパサしてしまう鶏むね肉をしっとり頂くシリーズ第2段!
このレシピの生い立ち
鶏胸肉がやっぱり安かったから
パサパサむね肉もしっとり★ピカタ!
焼いちゃうとどうしてもパサパサしてしまう鶏むね肉をしっとり頂くシリーズ第2段!
このレシピの生い立ち
鶏胸肉がやっぱり安かったから
作り方
- 1
むね肉をそぎ切りにして、ビニール袋の中に入れ塩胡椒→小麦粉をまぶす
- 2
①をを溶いた卵に入れ、焼いていく。卵余ったら全部入れちゃう
- 3
こんがり焼けたらお皿に盛り、ケチャップをかける
- 4
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パサパサしがちなむね肉をピカタにして、ふっくらとジューシーにいただきました(*^^*)ヘルシーなのにとっても美味しい❤むね肉の苦手な旦那様にも好評な一品です!! Bioraママの料理 -
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