カニ肉はよく水気を絞っておきます。ここでしっかりと水分を取っておかないと上手に上がりませんので気をつけましょう！

クリームチーズは室温に戻しておきます。

クリームチーズの中にオニオンパウダー、ガーリックパウダー、カニ肉を入れてよく混ぜます。

ワンタンの皮の中の中央に置いて周りの皮を中央に集めます。合わせ目を下にして置き、なじませます

170度の油で皮がカリッとするまで揚げます。はねやすいので注意して下さい。