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(*´∇`)< ベイクドチーズケーキ☆
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(*´∇`)< ベイクドチーズケーキ☆-レシピのメイン写真

(*´∇`)< ベイクドチーズケーキ☆

✩ひろちん✩
✩ひろちん✩ @cook_40077215

タルト・クリームチーズはそれぞれワンボウルで出来るので、超簡単です(*´ェ`*)♥

このレシピの生い立ち
知り合いの方が作ってきたチーズケーキがすごい美味しかったので、レシピを聞きました。型の大きさが違ったので、材料の分量は自分なりにアレンジしています。

タルト・クリームチーズはそれぞれワンボウルで出来るので、超簡単です(*´ェ`*)♥

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知り合いの方が作ってきたチーズケーキがすごい美味しかったので、レシピを聞きました。型の大きさが違ったので、材料の分量は自分なりにアレンジしています。

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(*´∇`)< ベイクドチーズケーキ☆

✩ひろちん✩
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タルト・クリームチーズはそれぞれワンボウルで出来るので、超簡単です(*´ェ`*)♥

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知り合いの方が作ってきたチーズケーキがすごい美味しかったので、レシピを聞きました。型の大きさが違ったので、材料の分量は自分なりにアレンジしています。

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材料

タルト型18cm
  • 【タルト】
  • 無塩バター 60g
  • 砂糖 40g
  • 卵黄 1個
  • 薄力粉 120g
  • 【クリームチーズ】
  • 生クリーム 1パック(200ml)
  • クリームチーズ 120g
  • 砂糖 40g
  • 薄力粉 大さじ2
  • 卵 1個
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    タルト型にバターを塗り薄力粉(分量外)をふるい冷蔵庫へ。

  2. 2

    【タルト】

    バターをチンして溶かし、砂糖・卵黄・薄力粉を加え混ぜる。

  3. 3

    ラップで生地を挟み、 麺棒でタルト型より少し大きめに伸ばす。
    冷蔵庫で30分休ませる。

  4. 4

    オーブンを180℃に予熱開始!!
    タルト型に生地を乗せ、フォークで全体に穴をあける。(予熱が終わるまで冷蔵庫へ)

  5. 5

    180℃のまま20分焼く。
    焦げないよう注意してください!!

  6. 6

    【クリームチーズ】

    材料をすべてボウルに入れ電動ミキサーで混ぜ合わせる。

  7. 7

    焼けたタルト生地にクリームチーズを流しいれ、180℃で30分焼く。

  8. 8

    あら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして召し上がれ(´▽`)

  9. 9

    今回使用したクリームチーズ(´▽`)愛用♡

    • (*´∇`)< ベイクドチーズケーキ☆作り方9写真

コツ・ポイント

オーブンによって焼き加減は調節してください。
余った卵白1個は、ラングドシャ(レシピID:18034787)へ♪

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✩ひろちん✩
✩ひろちん✩ @cook_40077215
2008/11/05 13:38に公開
10歳の息子を持つシングルマザーです☆皆さまの素敵なレシピで息子の胃袋がっちり捕まえるゾ٩(ˊᗜˋ*)و更新:2022.03.13
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18007494
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