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キムチ鍋の素で 簡単ニラおやき
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キムチ鍋の素で 簡単ニラおやき-レシピのメイン写真

キムチ鍋の素で 簡単ニラおやき

chikappe
chikappe @chikappe04

簡単に作れて、結構ボリュームありのニラおやき。キムチ味で食欲&スタミナまんてんです。
このレシピの生い立ち
キムチ鍋の素を使ったレシピ。ちょうどニラも畑で収穫できたので、合わせて使ってみました。

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キムチ鍋の素で 簡単ニラおやき

chikappe
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材料

1~2人分
  • 薄力粉 1/2カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ1/4
  • キムチ鍋の素 50cc
  • 水 50cc
  • ニラ 1/2袋(束?)
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ニラは1.5cmくらいの長さに切ります。

    • キムチ鍋の素で 簡単ニラおやき作り方1写真
  2. 2

    ボールに薄力粉とベーキングパウダーを入れたら、キムチ鍋の素と水を合わせたものを注ぎ、練らないように箸で混ぜます。

    • キムチ鍋の素で 簡単ニラおやき作り方2写真
  3. 3

    ニラを加えて、全体に散るように混ぜ合わせます。

    • キムチ鍋の素で 簡単ニラおやき作り方3写真
  4. 4

    フライパンに若干多めのサラダ油を熱し、③を流したら薄くならします。

    • キムチ鍋の素で 簡単ニラおやき作り方4写真
  5. 5

    ぷつぷつと穴が空いて周りが固まってきたら返し、上からぎゅっと押し気味にして裏面も焼きます。中まで火が通ったら完成。

    • キムチ鍋の素で 簡単ニラおやき作り方5写真
  6. 6

    食べやすい大きさに切って盛りつけましょう。

コツ・ポイント

ちょうど卵焼き用のフライパン1枚よりちょっと小さいくらいの大きさにできあがります。キムチ味がしっかり付いているので、何も付けなくてもおいしく食べられます。

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chikappe
chikappe @chikappe04
2010/05/25 13:16に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、24歳息子、大学生の娘、90歳超の義父と85歳超の義母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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このレシピのキーワード

お焼き キムチ鍋 ニラ 薄力粉

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