にんじん玉ねぎは皮をむき、おろし金ですりおろす。トマトは角切り、バナナはスライスする。

にんにくをみじん切りし、鍋にサラダ油を入れ炒める。香りがしてきたら、ひき肉を入れる。

ひき肉の色が変わったら１を入れて炒める。（バナナは潰しながら）

３にカレールーを入れて、ルーが溶けたら出来上がり。