我が家の簡単クリスピーピッツア

Name: 我が家の簡単クリスピーピッツア
Cuisine: 日本語
Ingredients: ＊ 強力粉 400ｇ; ＊ イースト菌 小さじ2; ＊ 塩 小さじ1; ＊ ぬるま湯 240ｃｃ; ＊ オリーブオイル 50ｃｃ

トミトミトミー @cook_40038771

簡単モッチリクリスピーピッツアです。ホットプレートで焼いたので、ご家族・お友達と一緒にトッピングしながら、どおぞ♪
このレシピの生い立ち
オーブンを使わずに、大好きなピザを焼きたくて・・・。

我が家の簡単クリスピーピッツア

トミトミトミー @cook_40038771

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材料

＊　強力粉 400ｇ
＊　イースト菌小さじ2
＊　塩小さじ1
＊　ぬるま湯 240ｃｃ
＊　オリーブオイル 50ｃｃ
お好きなピザの具
今回は、ケチャップ・椎茸・インゲン・イカ・ナス・プチトマト・ベーコン・ソーセージ・チーズ

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作り方

1

強力粉・イースト・塩をあわして、オリーブオイルとぬるま湯で混ぜ合わし、あまり捏ねすぎずひと塊にする。
2

表面にオリーブオイルを塗って二倍になるまで、発酵させる。
3

ガス抜きをして、お好みの大きさに、麺棒や手で生地を広げる。
4
ホットプレートに乗せて、お好みの具を乗せる。250℃にセットして蓋をする。具材の香りや湯気が出てきたら、出来上がり！！

コツ・ポイント

発酵をあわしても1時間半～2時間で出来ます。あまり捏ねなくていいし、ちょー簡単で、美味しいです。

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つくれぽ

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トミトミトミー @cook_40038771

2008/11/01 08:14に公開

広島在住♪ 主人・私・2010年生まれと2012年生まれの２人の息子☻4人家族です✡　夢は、カフェを♪　2014年～自宅で■料理教室Cooking studio Reve■主宰。　料理教室&子育て奮闘中につき、かなりの、のんびりクック中です。　　　　　　　　　　　　　　 ☆おっちょこちょいの会№42 ☆なまホクの会 №29　 ☆♪毎日がお誕生日の会♪№71☆❤呑んべい愛好会❤③①呑み助　

このレシピのキーワード

ピザなすイカいんげんしいたけベーコンミニトマトソーセージ強力粉チーズケチャップ

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