お酒のあてにもお勧め。後一品欲しかったので。豚肉なくても美味しいし納豆混ぜても美味しいの。
薄揚げを油抜きし半分に切る。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し豚肉を炒めｷﾑﾁを加えてみりん・醤油で味付る。
②を等分し薄揚げの中に入れﾏﾖﾈｰｽﾞ・ﾋﾟｻﾞﾁｰｽﾞをのせﾄｰｽﾀｰでﾁｰｽﾞが溶けるまで焼く。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を薄くひきﾏﾖﾈｰｽﾞ大1位熱して炒めﾁｰｽﾞをのせてもまろやかで美味しい。揚げで味が薄れるので濃い目の味付けがお勧め。お揚げがカリッとなるのが美味しいので焦げそうなら途中アルミホイルをかぶせてね。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
