レタス１／２個を半分に切る。にんにくはみじん切りにしておく。

フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにくを入れる。

すぐにレタスの断面を下にして蓋をして、焼き目を付くまで蒸し焼きにする。

もう方側の切り口を下にして焼く。
（シャキシャキ感が残る程度で、しんなりさせすぎないでね）

レタスを取り出して、同じフライパンに＃の調味料を入れて、煮たたせる。

レタスに5をかける。
ナイフをフォークで食べてくださいね。