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誘惑されそな人参サラダ
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誘惑されそな人参サラダ-レシピのメイン写真

誘惑されそな人参サラダ

✿よりこ
✿よりこ @cook_40118118

昔行ったスペイン料理の店の味を思い出して。。。
大好きなバルサミコ酢を入れると。。。不思議に
甘くなるのですっ♪
このレシピの生い立ち
人参の綺麗なオレンジにいつも圧倒されちゃう♡♡♡

昔行ったスペイン料理の店の味を思い出して。。。
大好きなバルサミコ酢を入れると。。。不思議に
甘くなるのですっ♪
このレシピの生い立ち
人参の綺麗なオレンジにいつも圧倒されちゃう♡♡♡

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誘惑されそな人参サラダ

✿よりこ
✿よりこ @cook_40118118

昔行ったスペイン料理の店の味を思い出して。。。
大好きなバルサミコ酢を入れると。。。不思議に
甘くなるのですっ♪
このレシピの生い立ち
人参の綺麗なオレンジにいつも圧倒されちゃう♡♡♡

昔行ったスペイン料理の店の味を思い出して。。。
大好きなバルサミコ酢を入れると。。。不思議に
甘くなるのですっ♪
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人参の綺麗なオレンジにいつも圧倒されちゃう♡♡♡

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材料

2人分
  • 人参 大1本
  • 刻みパセリ たっぷり
  • ◇りんご酢 大2～3
  • ◇はちみつ 大2～3
  • ◇レモン汁 大1
  • ◇バルサミコ酢 小1
  • ◇塩 味見次第で。。。
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作り方

  1. 1

    スライサーで人参を千切りにし、塩をして、ぎゅっと水分を絞ります。

  2. 2

    刻みパセリをたっぷり入れます。（パセリはサッと洗いジッパー袋に入れて冷凍。凍ったらストレス解消で（笑）パンパンっと叩く）

  3. 3

    ◇のドレッシング材料を次々に入れて、よく合わせます。　塩・バルサミコ酢は好みで増やして。。

  4. 4

    冷蔵庫に入れて、食べる時に底からもう一度　さっくり混ぜてネ♪

コツ・ポイント

塩は入れすぎない様にネ♪
はちみつの代わりに　マーマレードもぐ～！
１日経つと、更に味が馴染んで　超うまです♪

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✿よりこ
✿よりこ @cook_40118118
2008/11/02 16:01に公開
簡単に作れる美味しい物が大好き。皆さんと共有できるcookpadってやっぱいいですね♡(u‿ฺu✿ฺ)
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このレシピのキーワード

にんじん はちみつ

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