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エビマヨより簡単♡美味しい♪ホタテマヨ
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エビマヨより簡単♡美味しい♪ホタテマヨ-レシピのメイン写真

エビマヨより簡単♡美味しい♪ホタテマヨ

ユータmama
ユータmama @cook_40114061

ホタテは下ごしらえなしで楽チン♪美味しい♬♬ お客さんを招いた時の定番メニューにしています!
このレシピの生い立ち
エビマヨが大好きでよく作っていたのですが、ホタテでも美味しいかも♡と思い作ってみました!下ごしらえ不要でエビより楽チン♪そしてとっても美味しいのでお客さんを招いた時の定番メニューになりました(・∀・)♬♬

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エビマヨより簡単♡美味しい♪ホタテマヨ

ユータmama
ユータmama @cook_40114061

ホタテは下ごしらえなしで楽チン♪美味しい♬♬ お客さんを招いた時の定番メニューにしています!
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材料

2人分
  1. ボイルホタテ 200g
  2. 片栗粉 適量
  3. 揚げ油 適量
  4. ブロッコリー 1/2房
  5. <ソース>
  6. マヨネーズ 大3
  7. ケチャップ 大2
  8. コンデンスミルク 大1
  9. レモン汁 小1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でて適当な大きさに切る。
    ソースの材料をボールに入れ混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ホタテに片栗粉をまぶし、油で揚げる。

  3. 3

    油をよくきった後、1のソースと混ぜ合わせる。(ブロッコリーもお好みで少し一緒にソースをからめても美味しいです)

  4. 4

    3とブロッコリーを器に盛りつけて完成♪

コツ・ポイント

ソースは味見しながら自分の好みの味を見つけてくださいね♡
ブロッコリーがなければアスパラでも♪
ボリュームをだしたいときは、ジャガイモを一緒に油で炒めて加えてもいいと思います!

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ユータmama
ユータmama @cook_40114061
2008/10/26 03:59に公開
2歳の男の子のママです!現在二人目妊娠中です♡
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