さっぱり簡単鶏の南蛮漬け
夏でも食べやすいさっぱりな南蛮漬けです
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さっぱりした南蛮漬けが食べたくて作成
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玉ねぎ、にんじん、ピーマンを細切りにしておく
鶏肉はそぎ切りにして片栗粉をまぶす
☆を大きめな耐熱ボウルに混ぜて、1で細切りにしといた野菜もいれレンジで1分チンする
鶏肉はフライパンに油をひき、焼いて焦げ目がつきカリっとなったら、3のタレと野菜が入ってるボウルに入れ混ぜる。出来上がり
お好みで時間を置いてタレに浸しておくと、味が染み込みます
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