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さっぱり簡単鶏の南蛮漬け
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さっぱり簡単鶏の南蛮漬け-レシピのメイン写真

さっぱり簡単鶏の南蛮漬け

ジャミママ
ジャミママ @cook_40074397

夏でも食べやすいさっぱりな南蛮漬けです
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さっぱりした南蛮漬けが食べたくて作成

夏でも食べやすいさっぱりな南蛮漬けです
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ジャミママ
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • にんじん 1/3本
  • 玉ねぎ 1/2
  • ピーマン 1つ
  • ☆めんつゆ 大1
  • ☆ポン酢 大 2
  • ☆砂糖 大1
  • ☆酢 大3
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、ピーマンを細切りにしておく

  2. 2

    鶏肉はそぎ切りにして片栗粉をまぶす

  3. 3

    ☆を大きめな耐熱ボウルに混ぜて、1で細切りにしといた野菜もいれレンジで1分チンする

  4. 4

    鶏肉はフライパンに油をひき、焼いて焦げ目がつきカリっとなったら、3のタレと野菜が入ってるボウルに入れ混ぜる。出来上がり

コツ・ポイント

お好みで時間を置いてタレに浸しておくと、味が染み込みます

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ジャミママ
ジャミママ @cook_40074397
2016/09/12 11:01に公開
1歳の息子がいますので、簡単レシピを日々考案中
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このレシピのキーワード

にんじん ピーマン 鶏もも肉 玉ねぎ

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