モヤシ入りNO麻婆豆腐:*:・°

beatorisu @cook_40038074
麻婆豆腐(モヤシ入りほか):*:・°
このレシピの生い立ち
お豆腐ともやしの消費で作ってみました:*:・°。結構ぴりぴりしています。(辛め):*:・°
モヤシ入りNO麻婆豆腐:*:・°
麻婆豆腐(モヤシ入りほか):*:・°
このレシピの生い立ち
お豆腐ともやしの消費で作ってみました:*:・°。結構ぴりぴりしています。(辛め):*:・°
作り方
- 1
長ネギ、青唐辛子は、軽くみじん切りにします。
- 2
フライパンに☆全部を入れて、ひき肉がぷりぷりするまで良く炒めます。
- 3
もやし、青唐辛子を入れて更に炒めます。
- 4
★全部を味を見ながら入れていきます。
- 5
さいの目に切った豆腐を入れ、水溶き片栗粉を加えて煮込み仕上げにごま油をまわし入れます。
- 6
お好みの味、とろみになったら出来上がり:*:・°。
- 7
おかずとして頂くか、そのまま温かいご飯の上にかけて頂きます:*:・°。
コツ・ポイント
お豆腐は絹豆腐でもモヤシ入りで麻婆豆腐:*:・°。新ショウガの酢漬けは、普通の生姜でも、、そしてまたお好みでお酢少々を加えてみても:*:・°。味付け塩コショウは無くても可です*:・°
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