あんかけラーメン☆

manahiro
manahiro @cook_40064470

サッポロ一番味噌ラーメンであんかけらーめんを作ってみました♡→ܫ←♡
このレシピの生い立ち
なかなか冷めにくいあんかけラーメンが好きなので作ってみました。

あんかけラーメン☆

サッポロ一番味噌ラーメンであんかけらーめんを作ってみました♡→ܫ←♡
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なかなか冷めにくいあんかけラーメンが好きなので作ってみました。

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材料

1人分
  1. サッポロ一番味噌ラーメン 1袋
  2. 人参 20g
  3. たまねぎ 1/4個
  4. シーフードミックス 適量
  5. ごま 大1~2
  6. 1個
  7. 350~400cc
  8. 片栗粉 大1
  9. 大2

作り方

  1. 1

    人参・たまねぎは千切りにする。
    ●の材料を合わせておく。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かしておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、ごま油をいれシーフードミックス1の野菜を炒める。2の鍋にサッポロ一番の麺を入れゆでる。

  4. 4

    3のフライパンに水とサッポロ一番のスープの素をいれ沸騰したら、1で合わせておいた●の材料をいれ少しずつ加えとろみをつける

  5. 5

    4に溶き卵を加えてあんは完成。
    3でゆでためんをザルに上げ水気を切り、どんぶりへ。
    その上にあんをかけて完成。

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manahiro
manahiro @cook_40064470
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はじめまして♡お料理&お菓子&パン作りが好きな主婦です☆これから、簡単で美味しお料理をいっぱい作っていきたいな♪
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