ブルーベリーは荒くつぶして牛乳と混ぜる

ホットケーキミックスを50gずつに分け、片方にはヨーグルトを、もう片方にはブルーベリーを入れてよく混ぜる

シートを敷いたカップの片側にヨーグルトの生地を、残りの半分にブルーベリーの生地を流して竹串などで大きく2,3回かき混ぜる

蒸気の上がった蒸し器に入れて、強火で15分くらい蒸す。竹串をさして何も付いてこなければ蒸し上がり。