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*HBで*紫芋とプルーンのパン
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*HBで*紫芋とプルーンのパン-レシピのメイン写真

*HBで*紫芋とプルーンのパン

ぴのん
ぴのん @cook_40035530

もっちりフワフワ。便秘にもいい!?
芋の甘さとプルーンのほのかな酸味がすごくおいしいですv
HBにおまかせレシピ。
このレシピの生い立ち
紫芋を蒸かしたけどいまいち・・・パンにしたらいいかも!
って感じでできました。パンにしたほうが紫芋の風味がして美味しかったですv

もっちりフワフワ。便秘にもいい!?
芋の甘さとプルーンのほのかな酸味がすごくおいしいですv
HBにおまかせレシピ。
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紫芋を蒸かしたけどいまいち・・・パンにしたらいいかも!
って感じでできました。パンにしたほうが紫芋の風味がして美味しかったですv

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*HBで*紫芋とプルーンのパン

ぴのん
ぴのん @cook_40035530

もっちりフワフワ。便秘にもいい!?
芋の甘さとプルーンのほのかな酸味がすごくおいしいですv
HBにおまかせレシピ。
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紫芋を蒸かしたけどいまいち・・・パンにしたらいいかも!
って感じでできました。パンにしたほうが紫芋の風味がして美味しかったですv

もっちりフワフワ。便秘にもいい!?
芋の甘さとプルーンのほのかな酸味がすごくおいしいですv
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って感じでできました。パンにしたほうが紫芋の風味がして美味しかったですv

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材料

1斤
  • 強力粉 280g
  • 紫芋(ふかしてマッシュしたもの) 50g
  • プルーン(ウェットタイプ) 50g
  • ドライイースト 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • スキムミルク 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • ショートニング(またはマーガリン) 10g
  • 水 160cc
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作り方

  1. 1

    プルーンは刻んでおく。(プルーンはお持ちのHBによって投入時期が違うと思います。家のHBは後入れです。)

  2. 2

    HBに材料を入れて焼く★

  3. 3

    オートベーカリーのパンケースなので丸く出来上がります。

    • *HBで*紫芋とプルーンのパン作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

我が家はフナイのオートベーカリーを使ってます。
焼きは「ミドル」。10分前に焼き色を窓からみていい具合だったら取り出して下さい。
粉は「スーパーカメリア」で作りました。

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ぴのん
ぴのん @cook_40035530
2008/11/02 10:16に公開
簡単で低コストな料理を頑張りたい!と頑張ってます(笑)HBをいただいたのですがフナイのオートベーカリー…!しばらく悪戦苦闘しようと思います。いっぱいパン焼くよ~v
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このレシピのキーワード

パン 強力粉 いも プルーン

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