万能!誰でも簡単♡さつまいもクリーム!

まるめろぱん
まるめろぱん @cook_40053644

万能でなににでも合うクリーム!スイートポテトやさつまいもプリン、パン生地に包んだりパンに塗ってもGOODです!
このレシピの生い立ち
生クリームなしでもなめらかで万能なクリームを作ろうと思いました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

プリンカップ6個分くらい
  1. さつまいも(紅あずまがオススメ!) 300g
  2. 砂糖 50g
  3. 牛乳 200g

作り方

  1. 1

    さつまいもを綺麗に洗い、ホイルにくるんでオーブン160℃(予熱なし)で100分焼く

  2. 2

    すこし深めの鍋に、皮をむいたさつまいもと、砂糖と牛乳を入れ中火で混ぜながら煮込む

  3. 3

    ゴムベラで鍋底をなぞった時に写真のように線が入るようになったらOK!つぶつぶが残っているものをパンに塗ると美味!

  4. 4

    スイートポテトやモンブランのクリームにする時は濾し器でこした方が更になめらかになります!

  5. 5

    最後に均一に混ぜて完成!

  6. 6

    検索トップ10入りありがとうございます!是非作ってみてください✨

  7. 7

    ブログで紹介してくださいました✨本当に嬉しいです!ありがとうございます!

  8. 8

    検索1位ありがとうございます!是非作ってみてください✨

コツ・ポイント

◆さつまいもクリーム +生クリーム
ホイップしたものだとモンブランにも!
◆さつまいも餡 +白あん
◆さつまいもバター +バター
◆サラダ +クリームチーズ
などなど…色々試してみてくださいね!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
まるめろぱん
まるめろぱん @cook_40053644
に公開
はじめまして★まるめろぱんです!食べること、作ることが大好き♡クックパッドを暇があれば見て、研究…研究…これから沢山自分のレシピを載せれるように頑張ります♡
もっと読む

似たレシピ