簡単すぎるプレーンなパン。白玉粉で…

ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611

本を参考にしたけれどタピオカ粉もバターも粉チーズも無い(泣)材料も足りない(笑)だけど何とかなるもんだ〜!
このレシピの生い立ち
朝パンが無くなったけど買い物に行かないので余り物をかき集めて作りました。

簡単すぎるプレーンなパン。白玉粉で…

本を参考にしたけれどタピオカ粉もバターも粉チーズも無い(泣)材料も足りない(笑)だけど何とかなるもんだ〜!
このレシピの生い立ち
朝パンが無くなったけど買い物に行かないので余り物をかき集めて作りました。

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材料

16個分
  1. 薄力粉 123g
  2. ベーキングパウダー 20g
  3. 白玉粉 77g
  4. 150㏄
  5. 小1/2
  6. オリーブオイル 10g
  7. とき卵 1個
  8. オリーブオイル(成形用) 適量

作り方

  1. 1

    白玉粉はビニール袋に入れて麺棒で細かく砕き水を加えふやかしておく(◇)

  2. 2

    1に●をふるい入れてゴムベラでザックリ混ぜ、成形用のオリーブオイル以外を加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    オーブンを190℃に余熱する間にオリーブオイルを手につけて生地を16等分して丸める。

  4. 4

    クッキングペーパーを敷いた天板に間隔をあけて3を並べ15〜20分焼く。

コツ・ポイント

本当は白玉粉100g使いたかったんだけど無かったから足りない分だけ薄力粉を足しました。

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ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611
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野菜嫌いで偏食の中1と小5の息子+旦那+犬♂と仲良く暮らしています。料理の知識はないけれど楽しみながら毎日、創作&節約レシピを考えてまーす。『美味しい』って言ってもらいたくて日々、奮闘中です…。「金が無いなら知恵を出せ」をモットーにお金が無くても楽しみながら毎日を過ごしています。皆さんのつくレポにいつもホッコリしています。ありがとうございます
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