キャベツを食べやすいサイズにきり（手でちぎってもよい）玉ねぎとにんにくを薄切りにする。キャベツの芯は薄くスライスする。

プロセスチーズはあらかじめさいの目切りにしておく。

パスタをゆで始めたら、フライパンに○にんにくと○オリーブオイルを入れて火にかける。

にんにくの香りが立ってきたら、キャベツの芯、玉ねぎを炒める。

火が半分ほど通ったら、残りのキャベツと桜エビを加え鶏がらスープの素を入れる。（この時点でパスタがゆで上がるのがベスト）

パスタがゆで上がったら水切りをせずにそのままフライパンに入れ、プロセスチーズを加え塩こしょうで味を調える。

皿に盛り付けてゴマを振りかけたら完成！