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簡単!羽つきぎょうざの焼き方
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簡単!羽つきぎょうざの焼き方-レシピのメイン写真

簡単!羽つきぎょうざの焼き方

みことんとん
みことんとん @cook_40037300

クッキングシートを使ったらぎょーざがくっつかずにきれいにひっくり返せるよ。 
このレシピの生い立ち
フライパンにくっつかず簡単に取り出したかったので考えてみました

クッキングシートを使ったらぎょーざがくっつかずにきれいにひっくり返せるよ。 
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フライパンにくっつかず簡単に取り出したかったので考えてみました

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みことんとん
みことんとん @cook_40037300

クッキングシートを使ったらぎょーざがくっつかずにきれいにひっくり返せるよ。 
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フライパンにくっつかず簡単に取り出したかったので考えてみました

クッキングシートを使ったらぎょーざがくっつかずにきれいにひっくり返せるよ。 
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フライパンにくっつかず簡単に取り出したかったので考えてみました

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材料

  • ぎょうざ 適量
  • 小麦粉 大さじ1/2
  • 水 80cc
  • 油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにクックパーを大きめにカットして敷く

  2. 2

    クックパーに油をさっとひき 餃子を置いてから火をつける。中火くらいです

  3. 3

    焼き色が付いたら水溶きの小麦粉を一気に流しいれ蓋をして弱火で気長に焼いていく

    • 簡単!羽つきぎょうざの焼き方作り方3写真
  4. 4

    小麦粉ぱりっとなっててきたら油を大さじ1を流しいれ焼き上げる

    • 簡単!羽つきぎょうざの焼き方作り方4写真
  5. 5

    フライパンに合うお皿をかぶせ一気にひっくり返す
    ひっくり返す時、
    やけどに気をつけてね

    • 簡単!羽つきぎょうざの焼き方作り方5写真
  6. 6

    クッキングシートをはがして出来上がりです!

    • 簡単!羽つきぎょうざの焼き方作り方6写真

コツ・ポイント

フライパンに油をひくこともいらず、ヘルシーです。 気長に焼く事とお皿に移すときに やけどをしないように気をつけてくださいネ

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みことんとん
みことんとん @cook_40037300
2008/12/14 01:06に公開
  お料理やケーキ作りって本当に楽しくて 元気になりますね♪ 皆が笑顔で幸せになるような キッチンを目指してます (◕ܫ◕✿)
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小麦粉

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