鍋にバターを入れ火にかけ、バターナッツスクワッシュをさっと炒めます。

２の鍋にオートミール、牛乳を入れ火にかけ煮立ったらブラウンンシュガー、シナモンパウダー、ジンジャーパウダーを入れます。

弱火でバターナッツスクワッシュがやわらかくなるまで１０分ほど煮込みます。鍋の底にこびりつかないように水を足し混ぜます。

お皿に盛り、ココアパウダーを入れて少し混ぜて完成。