スノーボール☆スライスアーモンド入り☆

ミニチュアバジル
ミニチュアバジル @cook_40042665

コンデンスミルクとアーモンドスライスを入れたほろっ・サックリのスノーボールです☆
このレシピの生い立ち
いろいろなスノーボールを作り、自分の好きな味に仕上げました。

スノーボール☆スライスアーモンド入り☆

コンデンスミルクとアーモンドスライスを入れたほろっ・サックリのスノーボールです☆
このレシピの生い立ち
いろいろなスノーボールを作り、自分の好きな味に仕上げました。

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材料

  1. 無塩バター 110g
  2. コンデンスミルク 30g
  3. 砂糖 20g
  4. ニラオイル 少々
  5. 薄力粉 110g
  6. コーンスターチ 30g
  7. アーモンドスライス 30g
  8. 仕上げ用の粉糖 適量

作り方

  1. 1

    ボールにバターを入れて練り、砂糖を加えて混ぜる。バニラオイルも加えてて混ぜる。

  2. 2

    1にコンデンスミルクを加えてて混ぜ合わせ、から焼きして細かく砕いたアーモンドスライスを加える。

  3. 3

    薄力粉、コーンスターチを2にふるいいれてさっくり混ぜる。

  4. 4

    3の生地にラップをかけて、冷蔵庫で1時間位寝かせる。

  5. 5

    手のひらで丸めて天板に並べ、160℃のオーブンで15分位焼く。

  6. 6

    ざるなどに移しかえ、完全に冷めたら粉糖と一緒にビニール袋に入れ混ぜる。

  7. 7

    出来上がり☆

コツ・ポイント

焼きたては崩れやすいので、やさしく扱って下さい。無塩バターを使わないと、かなりしょっぱくなるかも!(マーガリンで経験済み!)

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ミニチュアバジル
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コテコテ料理が大好物なのになぜか痩せている主人、17歳、12歳の娘達、M.ダックス♂♀ハリネズミ♀、チンチラ、ロップイヤーラビット私で賑やかな毎日を過ごしています。パンが大好物でごはんのかわりにパンで1ヶ月過ごせますっ♪好きなパンは ヴィロンのバゲットレトロドール。メゾンカイザーのクロワッサン。 家族の美味しいの声がききたくcookpadで素敵なレシピを検索中~♪ おから同盟 No.56
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