さつま芋クリーム

Name: さつま芋クリーム
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつま芋 ２５０ｇ; 三温糖 ６０～９０ｇ; 牛乳 １００ｃｃ; 生クリーム １００ｃｃ; バター ５０ｇ; バニラオイル 少々

出来立てはやわらか、冷めたらもったりとしたさつま芋クリーム！フランスパンやクラッカーなどにつけて♪
このレシピの生い立ち
残ったふかした紫芋と生クリームを使って、居酒屋で食べたカボチャクリームのデザートをさつま芋でアレンジしてみました。

材料

※出来たてはやわやわクリーム、時間がたつと固めのクリームに。どちらでもお好みで！
※お芋の甘さによって、砂糖の量はお好みで♡
※冷蔵庫で４～５日保存可能です。

さち0218 @cook_40036974

2008/11/16 08:30に公開

小さい頃から食べている我が家の定番メニューや、以前よく作っていたものを思いだし、改良してアップしてます。(◡‿◡ฺ*)　最近マクロビを勉強中。きままOL、週末のんびり料理で、ゆっくり更新してま～す♪

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