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ダイエットごはん!モヤシそばめし
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ダイエットごはん!モヤシそばめし-レシピのメイン写真

ダイエットごはん!モヤシそばめし

茶癒里
茶癒里 @cook_40118637

ダイエット中の方に!おいしい簡単そばメシ。野菜たくさん、食感も良いモヤシそばめしはおススメです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、ソース味の焼きそばなどが食べたくなるときってありますよね!そんなとき、そばのかわりにモヤシをいれれば、ごはん少なめで、栄養たっぷりです。シャキシャキした食感もあって、よく噛めば、満腹感も得られます。

ダイエット中の方に!おいしい簡単そばメシ。野菜たくさん、食感も良いモヤシそばめしはおススメです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、ソース味の焼きそばなどが食べたくなるときってありますよね!そんなとき、そばのかわりにモヤシをいれれば、ごはん少なめで、栄養たっぷりです。シャキシャキした食感もあって、よく噛めば、満腹感も得られます。

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茶癒里
茶癒里 @cook_40118637

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材料

2人分
  • ごはん(雑穀米だとなお良い) 子供用茶碗1杯くらい
  • もやし(豆もやしだとなお良い) 大1袋
  • キャベツみじん切り 2枚分
  • 小口ネギ 適量
  • 紅しょうが 適量
  • お好み焼きソース 大さじ2~3
  • 塩コショウ 少々
  • にんにく 少々
  • 中華あじ 少々
  • オイスターソース 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツのみじん切り(そんなに細かくなくてok)とモヤシを細かく切ったものをゴマ油で炒める。
    軽く火が通ったらok。

    • ダイエットごはん!モヤシそばめし作り方1写真
  2. 2

    ごはんを入れ混ぜ、調味料のお好み焼きソース、ニンニク、中華あじ、オイスターソースを入れ、炒める。

  3. 3

    だいたい混ざったら、小口ネギを入れて軽く炒め合せる。

    紅しょうがをのせて出来上がり。

    • ダイエットごはん!モヤシそばめし作り方3写真
  4. 4

    ★調味料ではなく、市販の焼きそばについている粉末のソースでもおいしく簡単にできます。チャーハンの素にソースでもok。

コツ・ポイント

ごはんはなるべく少なめにして、モヤシやキャベツを入れてカサ増ししたほうが、カロリーダウンできます。雑穀ごはんで作った方がビタミンが摂れて良いです。
よく噛んで食べると満腹感も得られますよ!

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茶癒里
茶癒里 @cook_40118637
2008/10/27 11:18に公開
あまり料理上手ではありませんが、体に良いものを作って紹介できたらな・・・とおもいます。よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

そばめし ご飯 ねぎ もやし キャベツ にんにく まめもやし 雑穀 米

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