紅茶でりんごジャム

Name: 紅茶でりんごジャム
Yield: 2瓶
Cuisine: 日本語
Ingredients: りんご ２個; 砂糖 １２０g; レモン汁 小さじ１; 熱湯 １００ml; ティーバッグ ２個

紅茶の香りに癒やされます…。綺麗な琥珀色のジャムに仕上がりますよ♪プレゼントすると、とても喜ばれました…(*^_^*)
このレシピの生い立ち
傷果のりんごがたくさんあったので、紅茶ジャムを作りました。

材料

2瓶

紅茶を淹れる時はあまり置かない(渋みが出てしまう)。煮詰め過ぎると冷めた時に硬くなるので注意。混ぜてゆるゆる位がベスト♪

ミケさち @cook_40045302

2013/02/13 02:46に公開

福岡県北九州市在住。　家族は夫＆２人の息子＋さっちゃん（三毛猫）2011年夏にキッチン開設しました♪ 開設した頃はガラケーのカメラで撮っていたので画像が荒くてすみません…（^_^;）　美味しい物とにゃんこが大好き♡ 家族の美味しい顔が見たくて毎日頑張ってます。(2025/1/1現在)

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