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甘め♡だし巻き卵
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甘め♡だし巻き卵-レシピのメイン写真

甘め♡だし巻き卵

Anzu_chan
Anzu_chan @cook_40118721

我が家の甘めのだし巻き卵です。箸で摘まむと、じゅわーっとダシが出てきます♡
このレシピの生い立ち
旦那さんの好きな味に仕上げました♡

我が家の甘めのだし巻き卵です。箸で摘まむと、じゅわーっとダシが出てきます♡
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甘め♡だし巻き卵

Anzu_chan
Anzu_chan @cook_40118721

我が家の甘めのだし巻き卵です。箸で摘まむと、じゅわーっとダシが出てきます♡
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旦那さんの好きな味に仕上げました♡

我が家の甘めのだし巻き卵です。箸で摘まむと、じゅわーっとダシが出てきます♡
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材料

  • 卵 4個
  • ◎水 120ml
  • ◎ほんだし 小さじ1
  • ◎みりん 小さじ1
  • ◎酒 小さじ1
  • ◎醤油 小さじ1.5
  • ◎砂糖 大さじ1.5
  • ◎塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    卵をボールに割り入れ、菜箸で泡立てないように混ぜます。

  2. 2

    ◎を全て混ぜます。

  3. 3

    2の液を1の卵の中に入れ、泡立てないように混ぜます。

  4. 4

    卵焼き用フライパンにたっぷりの油を入れ、卵を焼いて行きます。

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Anzu_chan
Anzu_chan @cook_40118721
2015/04/22 03:24に公開
料理が好きな一児のママです♡結婚してから料理が好きになりました。簡単で美味しいメニューを日々研究してます。
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このレシピのキーワード

だし巻き卵 卵 酒

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